问你个问题，你会吃饭么？
很多人以为吃饭只是简单地组局—吃饭—喝酒—谈生意，但是，这样的想的人往往没有通过吃饭达成自己的目的。
原因很简单，中国式饭局看起来是推杯换盏间的社交沟通，但本质其实是人与人之间的价值交换，即组局者要让参与者认为“你能够带给他足够的利益与好处”。
当然很多人会说“我能给对方带来的价值不够，不足以吸引对方该怎么办？”
答案也很简单。
“组局维护关系，礼仪树立形象，技巧提升价值”，这18个字技能解决自身价值不够的问题，同时也是中国应酬的底层逻辑。
毕竟在中国，懂饭局的底层逻辑，才能才能花较少的精力与代价，办成你想要的事情，达到你想要的效果。
卡耐基说：一个人的成功，15%靠专业知识，85%靠人际关系与处事能力。而在中国，说一个人成功，是指他的人际关系，他的野路子，能办到超越规则的事。
《舌尖上的中国》总导演陈晓卿曾说过“在中国，没有一顿饭解决不了的事，如果有，那就两顿”。在古代，人们用饭局来表达喜悦、庆祝之意，例如乔迁宴，庆功宴，升学宴，谢师宴，生日宴……但在现代，饭局早已成了一种社交方式，越来越多的人靠借饭局的机会聚拢四方来人，维护人际关系。阿里巴巴创始人马云，刚开始创业时很缺钱，创办不了公司让他无比苦恼。
好朋友在电话里得知情况后，跟他说：“这晚上有空吗，咱约个饭怎么样？”换成别人可能会想：“这都什么时候了，哪有心情出去吃饭。”可马云向来特别重视饭局，他不仅答应了饭局，还为饭局提前做了准备。正是因为这个饭局，马云遇上了人生中的贵人——著名投资人孙正义，直接给了他一大笔投资，才有了如今的阿里巴巴。有人说，饭局是成功的钥匙，但要我说，饭局更像一条线，连接着你的你的机会与未来。你有没有发现，成功的人或者企业大都具有明确的个人人设。那什么是人设？简单地说就是提到一个人脑子里最先跳出来的东西。海尔的张瑞敏，白色家电的领导者；
微软的比尔盖茨，操作系统的领头羊；
搜狐的张朝阳，各种游山玩水潇洒生活；
万科的王石，登山运动的极致践行者；
阿里巴巴的马云，口才了得，鼓舞人心……
如果你拥有积极正面的人设，那么你就能吸引更多的人脉资源像你靠近，反之，糟糕的人设会别人“唯恐避你不急”。因此我们必须积极打造个人人设，吸引资源。就像滚雪球一样，把能利用的资源和自身优势越滚越大，那你才能更快的成为人生赢家。良好的个人品质是前提
外貌形象必须要注意
言谈举止一定要得体
秉承信守承诺的做事风格
乐于助人的精神不可少
高远的格局让你不局限于眼前
实力是最耀眼的名
前不久小林陪领导出差，对方热情接待。大家落座后，主方领导张总先点了一道菜，然后把菜单交给小林的领导，请客人轮流点菜。
小林领导说了一句“客随主便，您简单安排，重点是交流感情”，并没有点菜。
菜单转到小林面前，小林翻看菜单，发现有道价格很贵的刺身拼盘没吃过，看上去很来劲，就点了这道菜。
领导说，“小林，换道热菜吧，在座的年龄都比较大。”张总哈哈一笑，“没事，年轻人爱吃，就上。”
饭局结束后，领导敲打小林“饭局里有句行话叫‘盖帽了’。
本来的意思是请客的主人点的第一道菜，暗示客人点菜价格不要超过这道菜的价格，否则，就有宰人之嫌。
我已经暗示过你了，你还不知道收敛，把我的面子给丢尽了”。
要知道，在你眼里普普通通的一场应酬，可能决定着你未来的命运。
所以，应酬要么不参加，要么就要带点“脑子”，要么懂点饭局上的“技巧”。
毕竟，应酬里的沟沟坎坎这么多，你要是一不注意就会在没有翻身的机会。你或许会问，我也有看很多书，可这些知识一没权威的地方学习，二没有名师指导，即使看了些书，操作性却不强，没法在生活中运用。
结果每次赴饭局，要么是酒喝了不少，却始终说不到重点；要么从头到尾没有插话的机会，一场应酬，无疾而终。
但其实，应酬里有很多妙招跟技巧，可以帮你缓解尴尬局面或者达成你的目的。难搞的客户，如何让他不能拒绝你的饭局邀约？
如何拒酒，能保住双方的面子？
用什么华塑，可以快速促成合作？
……
姜得祺老师曾为多家500强企业的高管、总裁进行培训，也是大家公认的“人脉王”。
然而，今天的“人脉王”姜老师，曾经也经历过对饭局、酒桌文化一窍不通的时期。
曾经的他，因为：不谙饭局说话之道，拜托人办事遭嫌弃，被冷漠拒绝；
不懂拒酒之法，被人劝酒，喝到身体出问题，被送进医院；
在饭局上因为结账的问题，与别人发生冲突，差点被揍......
在吃过无数亏、碰过无数壁之后，他悟出了不少饭局上的套路，慢慢的，在饭局上无论遇到什么样的人或事，他都能找到恰当的策略应对。“饭局，是一环接一环的，每个环节起着不同的作用，层层递进，最后才达到你的目的。”比如饭前轻松破冰，告别尬聊，点一顿好饭菜，让所有人满心欢喜地吃饭，饭中懂得说话，懂得敬酒拉进双方关系，饭后结账和安排，建立靠谱形象。这是一个完整的饭局流程，相当于一份试卷，只懂喝酒或只懂聊天是拿不到满分的。因此，除了位置之外，饭局还有非常多学问，饭局礼仪、喝酒应酬、点菜规则、开场破冰、说话的艺术、饭局潜规则...等等。这次，我们有幸邀请到姜得祺老师，来为我们所有人支招，如何轻松搞定中国式应酬。
老师把自己多年的应酬社交实战经验归纳，提炼一套《中国式应酬秘籍》实用方法论。姜得祺老师浓缩超过20年应酬经验，根据自己亲身经历的经典案例和场景，归纳总结一整套饭局社交必备的技巧。在这套课程里，姜老师将从饭前准备、到点单、到应酬、到最后饭后的安排，一网打尽，告诉你喝酒，敬酒，拒酒的独家秘笈，让你不会喝酒，也能千杯不醉，从此变成酒桌上的焦点，社交中的达人。
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